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650のダ~だぁ~

2013/05/04 Sat

昨日よりも今日の方がええ天気やん。まぁ~思い通りいかんのが世の常やね~








豚足かって?ちゃいまんがな~銀ちゃんのおみ足でんがな。鼻緒の跡が生々しいでっしゃろ!









ずんびばんたんなのにまだお日様が微笑んでくれませんがな。








日サロすんのはこないして雪駄履いたままでんねん、テラスの板が古いから裸足やとそげが刺さりよるからね。








お日様出たんでハイ着火っすわ!もう炭火熾しの名人級やで。









と、煙突の延長工作はまだだがすでに材料の構想は出来ており加工に着手すればオケ牧場だぁ~








食材はライフで買ってきたサーロインステーキと生ハンバーグだわ。サーロインは周りの脂はハサミでカットしてあるし、生ハンバーグは思いのほか旨かったのでもう一個も出して食べましたわ。








ハサミで半分にカットしたサーロインから焼きますな。








晴れたり曇ったりですが、儀式の~

(=゚ω゚)ノC□☆□Dヽ(゚ω゚=)カンパーイ!








あっちゅうまに片面がじゅうじゅうと焼けましたわ。








はい、美味しさあるしなのだがやはりモモよりもサーロインは脂が気になるな。







生ハンバーグは籠網でやさしく焼きますな。







ハンバーグの中まで焼くのに炭熾しで下駄はかせますな。








脂が落ちて炭に着火ですな。







このハンバーグは思ったより脂っぽく無くて美味しゅうございましたわ。









箸休めにめざしも焼きますな。









一尾づつ焼いてますな、しかし酒のアテにはグッジョブ!







サーロインの残り半分も忘れやんと焼きますな。脂気になるいうのはカロリーやのうて味のことですが、美味しいのは美味しんですわ。








花も愛でて









ハンバーグも愛でますな。







花はセージですな。







おうちやは白湯と肉豆腐風ですわな。


で、外呑みもおうちやもガンバたのでダウン650ですわ。



☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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銀ちゃん

Author:銀ちゃん
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お酒はやめれないと思い込んでたし

やめるつもりもないと思ってましたが

美味しんぼも結末が糞にしかならないという事実に

日本酒に合うわぁ〜刺身とか・・

ワインはもともとあんまり呑まないけど

サイゼリアではダブルデカンタだったけどさ

すべては刷り込みによる思い込みだったわ

今は美味しいもの食べて苦しい満腹感よりも

快便の快楽に酔いしれるほうが快感〜

目的も手段もすべては糞になるだけと

悟った・・・・・

おっさん。。。


(`・ω・´)

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