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なんだか寒いんだけど

2013/01/16 Wed

前日の仕入れが有るしで作戦遂行するしかおまへんわ。





アジトテラスサイドに到着したらすでに先行者有り、手にした双眼鏡でバードウォッチのおじさんと瞬時に判断する。




こんちゃ~と挨拶して日の当たるテーブルを半分譲って貰いましたわ

んで、自分撮りしてると




撮りましょうかとバードウォッチのおじさんに撮影してもらいました。



と、炭もぱちぱちとやっぱええ炭やとそこへパラパラと小雨が!

仕方なくアジト屋根付きにお引越しやわ!

しかし、日陰やし風も強いしで焼き鳥と焼酎お湯割も焼け石に水!喩えが寒いんだけど



ここにも先行者有り、しかもホームレス?旅人?どっちにしても寝とるし




なんとか自分撮りで焼き鳥と私を撮影しようと試みたりして




湯沸かし担当はmケトルじゃなく100均アルミケトルや!

焼いてるんが串に刺すのに苦戦した膝軟骨、苦労した甲斐あってまいう~




白老木炭、ええ炭はやっぱ火の色もちゃうな~




ここでホームレスを尻目にメイン食材のオーストラリア牛のヘレステーキの
登場やし!




チョロチョロと細心の注意で焼き杉ないように





ステーキもやっぱ炭火やな!




そろそろええんちゃうかな?




端っこ千切れる柔らかさやし、しかも激レアやん!でも肉あったまっとるし激旨やし!




しかし、寒さですぐに肉冷めよるから




炙り直しつつ、カットANDイートや!




このレア加減がたまらんわ!めっちゃ旨いんですけど!自然と首振ってるしな!



また、鳥を焼きつつ豚汁もセッティングしたりしてさ。



すなづりやわ、コリコリ感がまた堪らんわ



鶏レバーは焼き崩れ防止で二本串やわ、もう焼き鳥屋出来るでほんまに



レバーの焼き加減もばっちしやわ!



豚汁の豚も煮えたし、揚げさん投入や!しかし、牛、豚、鶏と三種合同演習やな!




ほんまプチかまどちっちゃいけど、よう働きよるわ。寒いからお湯割呑んでも吞んだ尻から醒めていきよるし!




焼き鳥の締めは八弦軟骨でどやさ?




串焼きの刑や!



プチかまどでプチファイヤーやわ!



ほんま火遊び好きやし、しまいに火傷すんな!ってか、すでに!



豚汁でけた!で、ネギと一味唐辛子をどさどさと空爆しやしたわ!





多いと思ったけど、寒いから豚汁が進む進むで完食や!




もちろん、来た時よりも美しくがミッション成功の証しや!




流石に腹パンパンで倶楽部行く気にもならず、5時前におうちや開店で金時豆や!

しやのに、今朝の体重は500グラム減ってたし!

つうか、じつは前日に1900もリバウンドしてたからなぁ~

(;゜0゜)

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プロフィール

銀ちゃん

Author:銀ちゃん
.

お酒はやめれないと思い込んでたし

やめるつもりもないと思ってましたが

美味しんぼも結末が糞にしかならないという事実に

日本酒に合うわぁ〜刺身とか・・

ワインはもともとあんまり呑まないけど

サイゼリアではダブルデカンタだったけどさ

すべては刷り込みによる思い込みだったわ

今は美味しいもの食べて苦しい満腹感よりも

快便の快楽に酔いしれるほうが快感〜

目的も手段もすべては糞になるだけと

悟った・・・・・

おっさん。。。


(`・ω・´)

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