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ぐるめ

2010/09/20 Mon

ワイハでお楽しみはチップ払うのに気をつかうレストランじゃなく

地元スーパーで買える美味しいパンや野菜にフルーツ

日本と根本的に違うものだ野菜は野菜らしくフルーツは

熟してから市場に出るので本当の甘みがある

それに肉も違う・・・メタぶ~な刺し脂身の霜降りじゃなく

赤身が肉本来の味でジュースィでやわらかい。

食材はすばらしいのだがアメリカ人は味付けがあまりにも

下手すぐる。

自炊が安くて旨い。

酒も安くておいすい~銀ちゃんのお気にがこいつ


フォト


ピナ・コラーダだ、アメリカでしかこのザ・クラブと

いうカクテルはないのか?前に日本で手に入るのを

呑んだがあまり美味しくなかった。

ラムベースにココナッツミルクで甘ぁ~いカクテルだ。

このままで美味しいがアルコール10%なので牛乳で

割って呑むとお通じもいいし・・・・・

d(* ̄∇ ̄)。

おつまみはこいつがいい、といってもピナじゃなくて

ビールか焼酎ロックか水割りでだが・・・・

アヒ・ポキ(マグロのぶつ切り醤油漬け)

まいう~だがな~ヘルシーだし


フォト


アヒは右側のね!左はビーフ・ポキ

レシピはここにあるし

http://www.hawaii-mag.com/poke.html

どやさ?

(* ̄0 ̄*)_Y_

本当は教えたくないがワイハでこいつが欠かせないってのが

あるのだが・・


まあ~どうしてもという方はワイハ行く前にでも

メールちょうらいさ。


(* ̄ー ̄*)




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銀ちゃん

Author:銀ちゃん
.

お酒はやめれないと思い込んでたし

やめるつもりもないと思ってましたが

美味しんぼも結末が糞にしかならないという事実に

日本酒に合うわぁ〜刺身とか・・

ワインはもともとあんまり呑まないけど

サイゼリアではダブルデカンタだったけどさ

すべては刷り込みによる思い込みだったわ

今は美味しいもの食べて苦しい満腹感よりも

快便の快楽に酔いしれるほうが快感〜

目的も手段もすべては糞になるだけと

悟った・・・・・

おっさん。。。


(`・ω・´)

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